满洲里边境的正宗俄罗斯晚餐

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当你在草原上遇到蒙古朋友时，很难不喝醉。在大碗里喝酒和大嚼羊肉的日子占据了大部分的草原旅行。只有一个例外，那就是藏在草原深处和中俄边境的满洲里。你可以在这里品尝到正宗的俄罗斯餐！

在满洲的夜晚，有许多颜色。

当你第一次到达满洲时，你可能会认为你已经出国了。街道上满是俄罗斯建筑，俄罗斯公共汽车和卡车畅通无阻。俄罗斯人也低头，但不抬头。自然，许多正宗的俄罗斯餐馆都在这里落户。

我独自走在满洲里的二道街上，被“大磨坊”所吸引。我看见许多俄罗斯人坐在门窗之间。推门进去，但被接待员拦住，并告知这里只接待俄罗斯人。当我听到这个消息时，我有点生气，但是在部长解释之后，我松了一口气。

本来，中国人也在这里娱乐，但是中国人喜欢吵闹，而俄罗斯人很安静，双方经常发生冲突，所以店主只能制定这样的规则。然而，当店主看到我一个人时，估计我不能发出任何声音，所以他允许我在街角的摊位吃饭。坐下后，餐厅里的俄罗斯人投来好奇的目光，估计他们在想:“为什么会有中国人，是两根头发吗？”

凯撒沙拉

这里的菜不贵，但是重量够了。我想我不能吃一整套两个菜。出乎意料的是，部长答应让我再试用几个样品，并收取一半的费用。但是，当一盘盘传统的俄罗斯凯撒沙拉、奶油红蔬菜汤、牛排和炸薯条端上来时，我仍然目瞪口呆——它们的重量足够我吃两顿饭。

总的来说，这里的菜很清淡，奶油红蔬菜汤特别好吃，不如罗宋汤辣，比意大利蔬菜汤浓。然而，牛排是相当苍白的，就像油炸老牛肉干，和薯条是极好的。因为是半价，一顿饭不如17元。

888滨海西餐厅是满洲里另一家著名的俄罗斯餐厅。主人玛丽娜是一个大约50岁的俄罗斯阿姨，能说一口流利的普通话。他们的餐馆在北戴河也有一个分店，由他们在那里的姐姐管理。

玛丽娜建议我们品尝最正宗的俄罗斯牛奶蛋糕、烤羊排和他们自己的黑啤酒。牛奶渣蛋糕有一个很好的销售外观，它是金色和闪亮的。用刀切开后，里面的奶渣露了出来，有粉末的质感和淡淡的奶香味。然而，这种味道不适合我，例如，碎饼干粘在一起，牛奶的味道很浓。严格地说，黑啤不是啤酒，它的味道和我们经常喝的黑加仑饮料差不多，但它没有葡萄酒的味道。烤羊排重量小，味道好，相当于48元一份的价格。玛丽娜说，近年来，满洲的人口越来越多，消费也急剧上升。当她听说我们以后要去北戴河时，她给了我们一个折扣，所以我们必须再去一次她的北戴河分店。这改变了我对俄罗斯的冷漠和骄傲的印象。